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健康メッセージ

 「私は、全地のおもてにある種を持つ全ての草と、種のある実を結ぶ全ての木とをあなた方に与える。これは、あなた方の食物となるであろう。」(旧約聖書「創世記1章29節」)

 聖書に書かかれているように、神は初めに私たちの食べるべき食べ物をお示しになりました。その選ばれた食べ物を中心に考え、私たちは神から与えられている8つの原則[NEW START]をもとにプログラムをおこなっています。

 このプログラムは、実習と講義の2つに分かれ、実習の時間にはビーガン(Vegan)と呼ばれる完全穀菜食料理を作っています。これには肉、魚は使われません。また牛乳や乳製品、卵、精製された砂糖、それから油も一切使いません。ここまで聞いて、「それじゃ何も作れないのでは?」なんて思う人がおられるかも知れませんが、それは、今までの生活から生まれた偏見です。穀類、野菜、豆類、ナッツ、フルーツをふんだんに使って、見栄えも味もとびっきりの料理、そしてデザートまでができてしまいます。おいしく食べる、これは何にも優る食事の基本ですね。

このプログラムの詳細は、「ヘルスプログラム便り」をご覧ください。おいしく健康的な料理のレシピつきです。

申し込み・問い合わせ先 : SDA原宿英語学校
TEL:03−3402−6019
FAX:03(3402)6031
E-mail:hara.eng@sda.gr.jp
担当 府録or加藤まで
2ヶ月に一回開催しておりますが、人数に限りがありますのでお早めにご予約下さい。
 

 ベジタリアンとは、おもに動物性食品を避けて、野菜、穀類、豆類、ナッツ類、フルーツを中心に食べている人々を総称していいますが、細かく分けると次の様に呼ばれています。

ビーガン
(Vegan)
完全菜食主義者 肉類、魚介類、卵、牛乳、乳製品を一切とらない。
ラクト・ヴェジタリアン
(Lacto Vegetarian)
肉類、魚介類、卵はとらず、乳製品はとる。
オボ・ベジタリアン
(Ovo Vegetarian)
肉類、魚介類、乳製品はとらず、卵、卵製品はとる。
ラクトオボ・ベジタリアン
(Lacto-Ovo Vegetarian)
肉類、魚介類はとらないが、乳製品、卵はとる。
ペスコ・ベジタリアン
(Pesco Vegetarian)
魚介類はとる。
ポゥヨゥー・ベジタリアン
(Pollo Vegetarian)
例外食品として鳥肉はとる。
セミベジタリアン
(Semi Vegetarian)
肉食の割合が少ない。
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